Johannes & Raphael

Wir sind die Truck4You Burschen die Pfiff haben.  Die Liebe und Leidenschaft zum Kochen hat uns den Traum des “ Food Trucks“ erfüllen lassen.
Mal etwas neues versuchen, neue Herausforderungen annehmen und einfach Spaß an der Arbeit haben. Wir ziehen an einem Strang, auch wenn wir ab und an nicht ganz der gleichen Meinung sind. Was solls? Hoppalas passieren. 

Johannes, der Kreative. Raphael, der Praktiker. Gemeinsam ein Team, das Zukunftswege voller Begeisterung erleben möchte. Ganz egal was auch immer am Herd brodelt – wir lieben was wir tun.

Nach fast zweieinhalb Jahren suchten wir die nächste Herausforderung. Nachdem wir ein Lokal in Rehberg gefunden hatten, es liebevoll renovierten und modernisierten, sperrten wir im September 2024 unser Bistro Rehberg auf.

Unsere Gästen erwartet nicht nur ein tolles Ambiente sondern auch ein großer Gastgarten direkt neben dem Kremsfluss. Unser Hauptaugenmerk liegt natürlich weiterhin auf regionalen und saisonalen Produkten, die qualitativ hochwertig und kreativ verarbeitet werden.
Neben unserer tollen Frühstückskarte gibt es Kaffee, Mehlspeisen, ausgesuchte Weine sowie unsere Truck4You Spezialitäten.

Das Truckleben geben wir natürlich nicht auf. Wir werden weiterhin mit unseren 2 Foodtrucks unterwegs sein um unsere Gäste bei den verschiedensten Anlässen vor Ort kulinarisch zu verwöhnen.

Und weil uns offenbar nie die Ideen ausgehen, kam eineinhalb Jahre später die nächste Herausforderung dazu. Wir übernahmen das s’Dürnstein. Ein Platz unter freiem Himmel, zum Pause machen, gemütlich Zusammensitzen und natürlich zum Genießen. Ob etwas Herzhaftes, ein gutes Glas Wein, Eis oder Marillenknödel – auch hier darf unsere Leidenschaft fürs gute Essen nicht fehlen. Nur beim Wetter reden wir noch nicht mit. Bei Regen bleibt die Terrasse geschlossen.

Im November 2026 ging unsere Reise weiter. Mit dem Schmid’s in der Kremser Schmidgasse kam ein weiteres Lokal dazu. Burger, Craftbeer und ein besonderes Ambiente – das passt zu uns! Das bewährte Konzept bleibt und wir bringen unsere Freude am Kochen und neue Ideen mit. Am 16. November hieß es dann: Türen auf und herzlich willkommen.

Vier Konzepte. Eine Leidenschaft. Gutes Essen! Vom Foodtruck über unser Bistro Rehberg und das s’Dürnstein bis zum Schmid’s. Ganz schön was los bei uns? Ja, genau so gefällt uns das. Wir freuen uns auf viele bekannte und neue Gesichter, gute Gespräche und gemeinsame Genussmomente.